קידום ביטחון תזונתי
הדרך בה אנחנו עושים זאת
ב-ICL, אנו שואפים לקדם ביטחון תזונתי וליצור השפעה חיובית בקהילות המקומיות בהן אנו פועלים. אנו מנצלים את משאבינו, מוצרינו ומומחיותנו כדי לעזור ולתמוך במאבק העולמי ברעב ולסייע בהשגת ביטחון תזונתי.
הדרך בה אנחנו עושים זאת
המחויבות של ICL לשיפור הביטחון התזונתי מתבטאת במגוון רחב של פתרונות אגרוטק ופודטק, כולל דשנים, חלבונים אלטרנטיביים וביוסטימולנטים. המוצרים החדשניים הללו עוזרים להפחית את בזבוז המזון, לשפר את היבול ולהאריך את חיי המדף – מה שמבטיח מערכת מזון יציבה ובת קיימא.
אנו מבינים כי אחד המרכיבים החיוניים להגברת ייצור המזון הגלובלי הוא השימוש בדשנים. דשנים לא רק מספקים לצמחים את חומרי ההזנה החיוניים שעוזרים להאיץ את הצמיחה, הבריאות והיבול. כאשר משתמשים בהם בתבונה, הם גם יכולים להפחית באופן משמעותי את ההשפעה הסביבתית.
ICL נמצאת בחזית המאבק העולמי ברעב, ומסייעת בהאכלת כ-400 מיליון אנשים מדי יום. כשחקנית מרכזית בתחומי ייצור דשנים לחקלאות ופתרונות ייעודיים בשוק המזון, ייצור הדשנים של החברה לבדו מביא לעלייה מרשימה בתפוקה החקלאית המוערכת בכ-60 מיליון טון מדי שנה. משמעות הדבר היא תוספת של כ-190 מיליארד ארוחות, העונות על הצרכים הקלוריים של כ-175 מיליון אנשים. בנוסף, ייצור הפוספטים שיפר את איכותם ואורח חיי המדף של 43 מיליון טון מזון, בשווי של כ-230 מיליארד ארוחות, המספקות את הצרכים הקלוריים של כ-210 מיליון אנשים מדי שנה.
מחויבות עולמית לביטחון תזונתי
ביטחון תזונתי הוא אחד האתגרים הדחופים ביותר העומדים בפני האנושות כיום. יעדי האומות המאוחדות לפיתוח בר קיימא (SDG) מציבים את הביטחון התזונתי כעדיפות עליונה, כאשר הצורך למגר את הרעב נמצא במקום השני אחרי מיגור העוני. ICL מחויבת לפיתוח פתרונות חדשניים לביטחון תזונתי, בהתאם ליעד 2 למיגור הרעב מתוך היעדים לפיתוח בר קיימא של האומות המאוחדות, הקורא ל:
"מיגור הרעב, השגת ביטחון תזונתי, שיפור התזונה וקידום חקלאות בת קיימא."
ניתן לסכם את ארבעת יסודות הביטחון התזונתי לזמינות פיזית של מזון, גישה למזון, ניצול מזון ויציבות ארוכת טווח של דרישות אלו.האכלת יותר מ-8 מיליארד אנשים ברחבי העולם דורשת פתרונות אגרוטק מתקדמים המקדמים קיימות, מפחיתים את ההשפעות הסביבתיות
השליליות ומחזקים את הקהילות הכפריות. ICL תורמת תרומה משמעותית לארבעת יסודות הביטחון התזונתי עם חידושים – מהדור הבא של דשנים בשחרור מבוקר, דרך
ביוסטימולנטים, כלים חקלאיים דיגיטליים ועד לרכיבים לייצור מזון.
פתרונות חדשניים לחיזוק הביטחון התזונתי
הפתרונות של ICL בתחום המזון מתמקדים בעיקר בשיפור זמינותו הפיזית של המזון על ידי פיתוח פתרונות הזנה ברי השגה לגידולים – כולל דשנים בשחרור מבוקר ופתרונות דישון בטפטוף – לטובת חקלאות מדייקת. פלטפורמות ואפליקציות חקלאות דיגיטליות מאפשרות לאגרונומים ולחקלאים לשפר את היבולים ולחזק את הביטחון התזונתי העולמי.
המוצרים של ICL מיועדים להפחית את עלויות הגידול, מה שהופך את מוצרים מזינים יותר לזמינים ונגישים יותר לצרכנים. המומחיות של ICL בפוספטים ובמגנזיום לצורכי מזון מאריכה את חיי המדף של המזון ומשפרת את היתכנות השוק של חלבונים אלטרנטיביים, כולל תחליפי בשר מהצומח ובשר מתורבת.
באמצעות שילוב חידושי אגרוטק ופודטק, ICL ושותפיה משנים את פני החקלאות והביטחון התזונתי לאורך כל שרשרת הערך.
המשימה: טנזניה
אם אתם אוהבים סרטי טבע, בטח שמעתם על הסרנגטי, הסוואנה האפריקאית הענקית, שחלקה נמצאת בטנזניה. האי זנזיבר – שבשנים האחרונות הפך ליעד תיירותי לוהט – הוא עוד אזור טנזני שבוודאי שמעתם עליו. וכך גם הר הקילימנג'רו, שגובהו 5,895 מטרים ונחשב לגג היבשת האפריקאית. אבל, לא הכול פראי, חלומי ומתויר בטנזניה. טנזניה היא מדינה מתפתחת: […]
לימדו עוד
שנה טובה ומתוקה כדבש – אורגני!
שנה חדשה נפתחת, אבל האמת היא שלא הכול דבש… תופעת הדבורים הנעלמות מדאיגה חוקרים בכל העולם ומסכנת את המערכת האקולוגית. חברה בת של ICL באוסטריה לקחה חסות על יצרן דבש מקומי שעושה הכול כדי לדאוג לרווחת הדבורים – למען עתיד בר קיימא ראש השנה כבר כאן, התפוח נפרס בחגיגיות על צלחת החג וחסר רק הדבש […]
לימדו עוד
הפתרון הישראלי שמסייע להודים להילחם ברעב
הגידול המהיר בקצב האוכלוסייה מדאיג את הודו, אבל פרויקט ישראלי שאפתני מסייע להגדיל את היבול החקלאי באחד הביקורים האחרונים שערכה בכפר חקלאי במדינת פנג'אב שבהודו, הבחינה ד"ר פטרישיה אימס, האגרונומית הראשית של ICL דשנים, בחקלאי מקומי נלהב במיוחד. "הקרנתי סרט ישן של ים המלח עם תמונות ומוסיקה קלאסית של המפעלים", היא נזכרת, "פתאום ניגש אליי […]
לימדו עוד
