בתחום החקלאות, חוקרים ומגדלים מחפשים תמיד אחר טכנולוגיות ופרקטיקות ניהול חדשות שתתרומנה באופן חיובי לגדילתם של צמחים ולסבילותם בפני גורמי לחץ. אחד מהתחומים העדכניים ביותר שנלקחים בחשבון הוא זה של ביוסטימולנטים, כאשר מדענים ברחבי העולם חוקרים את היתרונות שטווח ייחודי זה של חומרים יכול לספק לפרקטיקות ויישומי הדישון בני-זמננו.
מֵעֵבֶר לדשנים – מהם ביוסטימולנטים לצמחים?
לעתים אמא טבע זקוקה לדחיפה על מנת להגיע לביצועים אופטימליים. זה בדיוק מה שעושים ביוסטימולנטים לצמחים!
אבל מהם ביוסטימולנטים לצמחים? ישנה נטייה לסווג ביוסטימולנטים על פי הפונקציות של מרכיביהם. רכיבים אורגניים, אנאורגניים או מיקרוביים אלה הם בעלי יכולת לשנות תהליכים פיזיולוגיים של צמחים.
ביוסטימולנטים לצמחים פועלים להפעלת תהליכים באדמה או בתוך הצמח, מה שמביא לזמינות טובה יותר של חומרי הזנה, לשיפור הסבילות ללחצים אביוטיים, להגברת התבואה ולהעצמתן של תכונות איכותיות.
יתרונות אחרים של שימוש בביוסטימולנטים כוללים:
– ייצור טוב יותר ושימור ותוחלת חיים מוגברים של הפרח.
– קיבוע מוגבר של חנקן.
– השרשה משופרת.
– שיעור נביטה גבוה יותר.
– יותר עלווה.
– איכות פירות גבוהה יותר.
– חיי מדף ארוכים יותר.
מהו לחץ אביוטי?
לחץ אביוטי הינו השפעה שלילית של גורמים דוממים על צמחים, למשל טמפרטורות קיצונית, בצורת, מליחות, מתכות כבדות וקרינה גבוהה. לחצים אביוטיים מזיקים לגדילת הצמח ולהתפתחותו ומובילים לירידה בתבואות גידולים ברחבי העולם. למרות שלא ניתן לחזות לגמרי ולהגן לחלוטין על צמחים מפני לחצים אביוטיים, ניתן לציידם במוצרים, כמו ביוסטימולנטים, שיש להם פוטנציאל להגברת סבילותם ללחצים הללו.
סוגי ביוסטימולנטים
- חומצות אמינו
חומצות אמינו הן אבני הבניין של החלבונים. כביוסטימולנטים, חומצות אמינו יכולות להגביר את ייצור החלבון בצמחים, ובכך להשפיע על תהליכים כמו קליטת חנקן, איתות צמחים ומטבוליזם פחמן/חנקן.
- חומצות הומיות ופולביות
חומצות הומיות ופולביות מצויות באדמה באופן טבעי, כתוצאה מהתפרקות של חומר אורגני. חומר אורגני נפוץ בשימוש למדידת פוריות אדמה, שכן יש לו השפעה כללית על התכונות הפיזיות, הפיזיו-כימיות, הכימיות והביולוגיות של האדמה, ולכם גם על הצמחים הגדלים בה. חומצה הומית יכולה לשפר את בריאות האדמה והצמיחה, בעוד שחומצה פולבית יכולה להשפיע על ספיגת הצמח ועל שימושו בחומרי הזנה זמינים.
- תמציות של אצות וחומרים בוטניים
ביוסטימולנטים מבוססי-אצות שייכים למשפחת האצות החומות ולמשפחת האצות האדומות. הם יכולים להיות מיושמים באדמות, בפתרונות הידרופוניים או בטיפולים עלוותיים, ולתרום להיווצרות ג׳ל, לאחיזה במים ולאוורור האדמה. אצות ידועות גם כמכילות כמויות ניתנות להערכה של רגולטורים בגדילת הצמח (PGRs).
חומרים בוטניים הם חומרים המופקים מצמחים ומשמשים לייצור תרופות, תכשירים קוסמטיים, מזון ומוצרים להגנת הצומח. לאחרונה נעשה בהם שימוש גם כביוסטימולנטים, הודות לתכולתם האקטיבית, הידועה כאללוכימיקלים או כמטבוליזם משני, ומקבלת תשומת לב הולכת וגוברת בהקשר של ניהול יבולים בר-קיימא.
- פטריות מועילות
צמחים ופטריות התפתחו בהדדיות משחר הצמחים ומושגי ההדדיות והסימביוזה.
פטריות מקיימות אינטראקציה עם שורשי צמחים בדרכים שונות, ליצירת סימביוזה הדדית בה שני האורגניזמים חיים במגע ישיר זה עם זה ומכוננים מערכות יחסים הדדיות מועילות.
- בקטריות מועילות
בקטריות מקיימות אינטראקציה עם צמחים בכל דרך אפשרית. הן יכולות להיות מעורבות באספקת חומרים מזינים, ביעילות מוגברת של חומרי הזנה, ביצירת עמידות בפני מחלות, בהעצמת הסבילות ללחץ אביוטי ובוויסות של מורפוגנזה באמצעות רגולטורים בגדילת הצמח.
- תרכובות אנאורגניות
יסודות מסוימים, כמו אלומיניום, סידן, נתרן, סלניום וצורן, מצויים באדמות ובצמחים כמלחים אנאורגניים שונים ובצורות לא-מסיסות. יסודות אלה יכולים לקדם גדילת צמחים, אך הם אינם חיוניים, בניגוד למאקרו-חומרי-הזנה. הפונקציות המועילות של תרכובות אנאורגניות אלה כוללות את חיזוק דפנות התא, אוסמורגולציה ואיתות הורמונים.
שוק הביוסטימולנטים
שוק הביוסטימולנטים העולמי הוערך ב-2021 ב-3.2 מיליארד דולר וערכו צפוי להגיע ל-5.6 מיליארד דולר עד 2026 .(Markets and Markets)
במונחים של מוצרים, לסגמנט חומצות האמינו יש את נתח השוק הגדול ביותר מבחינת שווי.
ביוסטימולנטים נוזליים עבור זרעים
טכנולוגיה מודרנית מספקת מערכת העברה עבור מספר חומרים, בהם גם ביוסטימולנטים, חומרי הזנה וחומרים מגנים לצמחים. מטרתם של כל אלה היא להגן ולהעצים ביצועים של זרעים ושתילים, במונחים של נביטה, צמיחה והתפתחות.
ביוסטימולנטים המיושמים כטיפולים נוזליים לזרעים הם משתלמים ומספקים פוטנציאל עצום לחיזוק ביסוס ההעמדה בהשוואה לשיטות יישום עלוותיות ואדמתיות.
ביוסטימולנטים עבור מדשאות
מי לא אוהב מסלולי גולף בריאים וירוקים?
בביוסטימולנטים משתמשים במדשאות ובאדמות עשבים על מנת להשפיע באופן חיובי על מטבוליזם של דשא, תוך גירוי ציטוקינין ואוקסין, שני הורמוני גדילה והתפתחות ידועים. ביוסטימולנטים יכולים גם להפחית את ההשפעות השליליות של התפשטות פתוגנים ושל תנאי סביבה מזיקים, כמו בצורת, מליחות או טמפרטורה, על ידי סיוע למדשאות לפתח מערכת הגנה חזקה יותר.
ניתן לשפר את איכותן וצבען של אדמות עשבים באמצעות יישום של חומצות אמינו מסוימות, והוכח שהדבר מביא לאיכות אדמות עשבים כמו זו המושגת באמצעות דישון מינרלי.
תמצית איכותית של אצות עבור אדמות עשבים היא מוצר מורכב המכיל טווח של מיקרו-חומרי-הזנה, חומצות אמינו, פחמימות ומולקולות ביואקטיביות, הזמינים כולם לצמח.
אולי יעניין אותך גם:
מגמות מובילות בתחום האנרגיה שכדאי להכיר מקרוב בשנת 2023
מהו אשלג ?
מה הם דשנים מסיסים במים?
ICL וביוסטימולנטים לצמחים
ICL מתמידה בהשקעתה במחקר ופיתוח של טכנולוגיות חקלאיות חדשניות על מנת לשפר תבואות של גידולים תוך השפעה סביבתית נמוכה. כיצרנית מובילה של דשנים ושל פתרונות לתעשיית האגטק, ICL מפתחת קו של מוצרי מומחיות המסייעים להחיות פעילות של אדמות, להגביר את הסבילות ללחצים אביוטיים ולשפר את זמינותם של יסודות מזינים עבור צמחים, תוך מקסום בריאות הצמח ופרקטיקות ניהול בנות-קיימא.
ביוסטימולנטים עוזרים לתמוך בתהליכים טבעיים המתרחשים בצמח, בעיקר כשהוא מצוי תחת לחצים.
מגוון הביוסטימולנטים של ICL תוכננו בקפידה והורכבו ממטבוליטים שמקורם בתהליכים תעשייתיים, כמו תסיסה. רכיבי המפתח בהם הינם חומצות אמיניות, פפטידים וּויטמינים. הביוסטימולנטים שלנו עבור צמחים כוללים את הרכיבים הטובים ביותר בשוק הווסתים הביולוגיים והדשנים הביולוגיים.
דשנים מתקדמים (לרבות דשנים מהדור הבא) והפתרונות שנמנו לעיל הפכו חלק חשוב מהמוצרים החקלאיים המוצעים על מנת לסייע במקסום יעילות משאבים, כמו שימוש במים ובדשנים.
העתיד
ישנם עדיין אתגרים הנלווים לביוסטימולנטים – חוסר בהגדרה אוניברסלית מקובלת, אתגרים רגולטוריים וחוסר בהבנה מלאה של האופן בו המוצרים עובדים, אם לציין רק כמה.
ניתוח גנטי בעל תפוקה גבוהה עשוי להקל על סינונם של חומרים ביואקטיביים וחומרי איתות חדשים בעלי תכונות ביוסטימולטנטיות, ולספק תוצאות מבנה-פונקציה ביוכימיות ושער מטאבולי לאופן הפעולה.
מדענים מתמקדים בפיתוח הדור השני של מוצרים אלה, ביוסטימולנטים 2.0 עם פעולה סינרגטית דרך יישומם של ביוסטימולנטים מיקרוביים ולא-מיקרוביים כאחד, להפיכת החקלאות לבת-קיימא וחסינה יותר.
